sağlıklı muffin

İşte sağlıklı muffinlerimiz.........içinde şeker yok,yağ yok...beyaz un yok .....ama meyve çok bol meyveli muffinlerimin tarifiyse çok kolay...aslında ismini kuru meyveli muffin koyacaktım ki annem sağlıklı muffin bunlar diyince bende değiştirdim.çok uzun süredir zevkle yediğimiz ve yaptığım bir tarif 15 dk pişen,çok sağlıklı ve lezzetli bir muffin tarifi kendi kendime dedim ki bi gün muffinleri yapmayı da yemeyi de çok seviyorum .ben şu muffinlerin içine yağ koymasam,ve şekerde koymasam ama şekerin yerine bol meyve doldursam,beyaz un olmazsa olmazmı canım tam buğday unu koyarım tabi azcıkta tarçın......enfes mükemmel denemenişzi çok ama çok tavsiye ederim süper oluyo.denemesi bedava:)içiniz rahat olsun,gönül rahatlığıyla tüketiniz.

muffinimin tarifi;

2 adet yumurta

1 subardağı süt(ben yarım yağlı kullandım)

yarım su bardağı tam un

1 su bardağı naturel kayısı

1 su bardağı kuru incir

1 çay bardağı sarı kuru üzüm

1 çay bardağı ananas kurusu

1 tatlı kaşığı tarçın

1 çay kaşığı zencefil

1çay bardağı badem(bütün)

1 paket kabartma tozu

hepsi sırayla tahta kaşıkla karışacak muffin kalıplarına pay edilecek 170 dercedeki fırında 15 dk da pişirilecek.afiyet olsun.